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Receita de Bolo de Farinha de Arroz
Ingredientes:
1. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de arroz. 2. Ligue o forno a 180ºC. 3. Num recipiente, bata os ovos, adicionando o açúcar aos poucos até ficar um creme bastante volumoso e esbranquiçado. (cerca de 10 minutos a bater em velocidade máxima) 4. Adicione a farinha de arroz peneirada com o fermento e envolva suavemente com uma colher de pau. 5. Verta a massa na forma e leve ao forno durante 35 minutos. 6. Verifique a cozedura, retire do forno e desenforme. 7. Depois de frio polvilhe com açúcar em pó e sirva.  FOTOS: Carlos Bessa |
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#1
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27-10-2013, 20:08
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ola carlos gostei deste teu bolo nunca usei farrinha de arroz fiquei curiosa irei comprar para fazer este teu bolo beijinhos e obrigada
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09-11-2013, 16:42
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ola Carlos acabo de fazer este teu bolo ,para amanha levar para casa da minha mae ficou lindo e super facil de fazer agora estou mesmo é curiosa para o provar,obrigado pelas tuas maravilhosas receitas beijinhos e um bom fim de semana
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03-02-2014, 16:34
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Já tentei fazer um bolo com farinha de arroz, mas aquilo correu-me mesmo mal. Passado uma hora a massa do bolo continuava completamente liquida e começou a sair da forma, para o fundo do forno, Foi saindo massa e foi queimando. A cozinha ficou cheia de fumo e cheirava horrivelmente a queimado. Nunca mais tentei. Agora, vendo esta receita, acho que me vou atrever a tentar novamente. Espero que desta vez corra bem.
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02-04-2014, 08:50
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Olha um bolinho que eu posso comer
 não tem glúten 
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