Bolo de Iogurte de Frutos Silvestres | SaborIntenso.com
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Publicado a 06-12-2012, 16:57
por A_nynhas
Receita de Bolo de Iogurte de Frutos Silvestres
Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 1 Iogurte de pedaços de amoras/frutos silvestres
  • 3 medidas de farinha
  • 3 medidas de açúcar
  • 2 colheres de café de fermento
  • ½ medida de óleo
A medida de referência é o copo do iogurte

Preparação:

Bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar, juntar o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte e continuar a bater.
por fim juntar as claras que foram previamente batidas em castelo com uma medida de açúcar.
Deitar a massa em forma bem untada (com margarina e farinha) e levar ao forno quente, dever-se-á manter uma temperatura de cerca de 180/190 graus.
Bom apetite.


FOTO: A_nynhas
Fotografias
Bolo de Iogurte de Frutos Silvestres-dscf1235_zps5164ce16.jpg  
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