Bolo de Iogurte com Limão e Sementes de Papoila | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-12-2010, 09:55
por CéliaM
Receita de Bolo de Iogurte com Limão e Sementes de Papoila
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 1 iogurte natural
  • 3 copos (do iogurte) de açúcar
  • 3 copos (do iogurte) de farinha
  • 1 copo mal cheio (do iogurte) de óleo
  • 5 ovos
  • 1 colher de chá de fermento
  • raspa de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de sementes de papoila.
Preparação:

Parta os ovos e separe as gemas das claras, bata as claras em castelo com um copo de açúcar e reserve.

Bata as gemas com o restante açúcar até obter um creme esbranquiçado e fofo, em seguida junte o iogurte, o óleo e a raspa de limão, e continue a bater.

Adicione as claras batidas em castelo, alternando com a farinha peneirada com o fermento, e envolva bem, sem bater com uma colher misturadora.

Coloque numa forma e leve ao forno a 180º até ficar cozido, faça o teste do palito para verificar.


FOTO: CéliaM

Fonte: Cinco Quartos de Laranja
Fotografias
Bolo de Iogurte com Limão e Sementes de Papoila-bolo-iogurte2.jpg  
Quem Fez
Maria Suber
  #1  
Antigo
21-12-2010, 10:06
2
Que delicia....
Obrigada por Partilhares.
Beijinhos
 
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