Bolo de Laranja Fresquinho | SaborIntenso.com
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Publicado a 15-09-2010, 17:59
por Monika
Receita de Bolo de Laranja Fresquinho
Ingredientes:

  • 2 laranjas
  • 120grs de açucar
  • 200grs de manteiga
  • 200grs de farinha
  • 5 ovos
  • 1 colher de cha de fermento em pó
Para a calda:
  • 2 laranjas e 150grs de açucar
Preparação:

Bater muito bem a manteiga com o açucar. Adicionar as gemas.
Juntar a raspa da casca de 1 laranja e bater bem. Juntar a farinha e o fermento. Finalmente o sumo de 2 laranjas. Bater as claras em castelo e incorporar. Deitar numa forma redonda, ja untada de manteiga e farinha. Vai ao forno a 170° e coze ate ficar douradinho (1h).
Retirar do forno e ainda na forma regar com a calda (misturar o sumo com o açucar). Deixar arrefecer e desenformar.

Muito bom, um bolo com uma consistencia tipo queijadinha. Muito agradavel; optimo para servir com café.

Querendo também se pode fazer uma cobertura de chocolate!
Bom Apetite!


FOTO: Monika
Fotografias
Bolo de Laranja Fresquinho-bolo-laranja-monika.jpg  
  #1  
Antigo
15-09-2010, 18:17
2
Olá Monika!
Sou especialmente apreciadora de bolos de laranja, especialmente húmidos...
Vou, sem dúvida, experimentar esta receita...deve ficar muito bom!
Muito obrigada!
15-09-2010, 18:21
3
Lá se vai a minha dieta...........
parece deliciosa a receita mais uma para experimentar
Obrigado
bjs
15-09-2010, 18:45
4
Monika que delicia o teu bolinho adorei a receita
Beijocas
16-09-2010, 01:28
5
Que delicia! Adoro bolos humidos!! Tanto coisa deliciosa para experimentar
 
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