Bolo de Maçã III | SaborIntenso.com
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Publicado a 15-02-2010, 17:40
por Tiago
Receita de Bolo de Maçã

Ingredientes:
  • 7 ovos
  • 220g de açúcar
  • raspa de meio limão
  • 200g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 5 maçãs golden
  • Açúcar e canela para polvilhar
  • Açúcar em pó para decorar
Preparação:

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme liso e esbranquiçado.
Junte a raspa de limão e envolva.
Acrescente a farinha e o fermento e bata energicamente.
Transfira metade da massa para um tabuleiro (~23 X 30cm), untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Por cima, disponha parte das maçãs descascadas e às rodelas.
Polvilhe com açúcar e canela em pó.
De seguida, verta a massa que sobrou e termine com as restantes maçãs.
Polvilhe, novamente com a mistura de açúcar e canela em pó.
Leve ao forno a 180º durante aproximadamente 35 a 40 minutos.
  #1  
Antigo
15-02-2010, 18:31
2
Olá tiago, a tua receita tem aparencia de ser muito boa, num destes dias vou fazelo, depois digo-te (se quiseres) como ficou.
15-02-2010, 18:34
3
Postado Originalmente por Ilda Ver Post
Olá tiago, a tua receita tem aparencia de ser muito boa, num destes dias vou fazelo, depois digo-te (se quiseres) como ficou.
É verdade...Este bolo é delicioso...
Claro que quero...se fizeres, depois conta como ficou e se gostaste...
 
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