Bolo de Maçã, Nozes e Canela | SaborIntenso.com
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Publicado a 11-12-2015, 22:23
por Melissa Silva
Receita de Bolo de Maçã, Nozes e Canela
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 3 ovos
  • 300g de açúcar
  • 350g de farinha
  • 2 maçãs grandes (ou 3, é a gosto)
  • nozes partidas grosseiramente ( quantidade a gosto)
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 colher de café de fermento
Preparação:

Descascar e cortar as maçãs em cubos e reservar.
Misturar bem o açúcar, a farinha, e o fermento.
Acrescentar os ovos e a manteiga derretida. Mexer bem.
Adicionar então a canela, as maçãs e as nozes e envolver bem.
Forrar uma forma com manteiga e farinha e levar ao forno cerca de 45 minutos.

- a massa tem uma consistência muito espessa, não achem estranho.
- o melhor é ir confirmando a cozedura com um palito.

Citação:
Sinceramente não sei de onde veio esta receita, porque desde que me lembro de ser gente que ela existe cá em casa e é uma das nossas favoritas!


FOTO: Melissa Silva
Fotografias
Bolo de Maçã, Nozes e Canela-img_1092.jpg   Bolo de Maçã, Nozes e Canela-img_1086.jpg   Bolo de Maçã, Nozes e Canela-img_1101.jpg  
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