Bolo de Maçã e Nozes II | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-02-2012, 21:33
por tixa
Receita de Bolo de Maçã e Nozes II
Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 150g de açúcar branco
  • 150g de açúcar amarelo
  • 150ml de óleo
  • 1 cálice de vinho do porto
  • 2 colheres de chá de canela moída
  • 300g de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento químico
  • 150g de maçã descascada e em cubos
  • 150g de nozes partidas
Preparação:

Numa tigela grande bater os ovos com a vara de arames, juntar o açúcar, o óleo, o vinho do porto e a canela. Bater bem.
Adicionar a farinha e o fermento e envolver tudo.
Acrescentar a maçã e as nozes partidas.
Levar ao forno pré-aquecido, a 180ºC, em forma de buraco de 30cm diâmetro, untada com margarida e farinha.


FOTO: Tixa

Adaptada de: Pão, Bolos e Cia.: Novembro 2009
Fotografias
Bolo de Maçã e Nozes II-bolo-maca-noz-da-sogra.jpg  
Quem Fez
Paula Soeiro
  #1  
Antigo
 
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