Bolo de Maçã V | SaborIntenso.com
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Publicado a 26-06-2011, 02:06
por paula crespo
Receita de Bolo de Maçã V
  • 250g de açúcar
  • 250g de farinha
  • 200g de manteiga amolecida
  • 6 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de canela (opcional)
  • 2 ou 3 maçãs descascadas e cortadas em cubinhos
Preparação:

Bater o açúcar com os ovos, juntar a manteiga amolecida e continuar a bater.
Juntar a farinha previamente peneirada com o fermento e a canela e mexer muito bem.
Deitar a maçã cortada em cubinhos para a massa e envolver tudo, colocar tudo dentro de uma forma previamente untada e polvilhada com farinha.
Levar ao forno, nos 180º até estar cozido, verificar com o palito, quando este sair seco o bolo estará cozido.


FOTO: Paula Crespo
Fotografias
Bolo de Maçã V-23062011574.jpg   Bolo de Maçã V-23062011581.jpg  
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