Bolo de Maçã VIII | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-11-2011, 17:22
por Cristiana Oliveira
Receita de Bolo de Maçã VIII
Ingredientes:

  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 250g de manteiga
  • 2 maçãs
  • raspa de meio limão
  • canela
Preparação:

Misture bem o açúcar com os ovos, junte a farinha, a manteiga, o fermento e a raspa de limão.
unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Descasque as maçãs e corte-as ás fatias, cubra o fundo da forma com as fatias de maçã, se lhe sobrou maçã, corte-a aos pedaços e junte á massa do bolo.
De seguida deite a massa na forma e leve ao forno a 180º até ficar pronto.
Deixe arrefecer um bocado e polvilhe com canela e um pouco de açúcar.

Sugestão: Antes de levar o bolo ao forno pode polvilha-lo com um pouco de canela.
  #1  
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