Bolo Mármore com Cobertura de Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 12-04-2010, 22:49
por Mirela Tilvescu
Receita de Bolo Mármore com Cobertura de Chocolate

Ingredientes:

  • 260 g margarina light
  • 280 g açucar
  • 5 ovos
  • 270 g farinha e 1 colher de chá de fermento em pó
  • raspa e sumo de 1 laranja
  • 3 colhers de sopa de chocolate em pó
Para a Cobertura:
  • 200 g chocolate culinaria
  • 150 ml natas
  • 20 g margarina
Preparação:

Amasse bem a margarina com o açucar.
Junte-lhe os ovos e mexa bem entre cada adiçao.
Adicione a farinha e o fermento peneirados, mexendo até obter uma massa homogénea.
Acrescente a raspa e o sumo de laranja.
Divida a massa em duas partese numa delas incorpore o chocolate peneirado e envolva bem.
Unte com margarina e povilha com farinha uma forma e verte as massa alternadamente.
No final misture as massa com ajuda de uma faca.
Leve ao forno a 190 graus, por 40 minutos.
Retire, deixa arrefecere desenforme para um prato.
Para a cobertura, parta o chocolate aos pedaços pequenos, junte-lhes a margarina e depois as natas e leve ao lume em banho-maria, mexendo de vez em quando até derreter.
Retire e verte sobre o bolo.
Sirva decorado com framboesas ou amendoas.


FOTO: Mirela Tilvescu
Fotografias
Bolo Mármore com Cobertura de Chocolate-bolo-marmore-cobertura-chocolate.jpg  
  #1  
Antigo
12-04-2010, 22:54
2
Olá Mirela, o teu bolo ficou lindo, parabéns
obrigada por partilhares,
beijinhos
13-04-2010, 00:09
4
Que maravilha que deve ser o seu bolo
lindo
parabéns
bjs e obrigada
13-04-2010, 01:12
5
Ficou lindo o bolo e deve estar uma delicia.
Parabéns.
Beijinhos
13-04-2010, 02:10
6
Mirela,
O bolo parece ter ficado uma delicia, então com a cobertura de
chocolate esta com um aspecto maravilhoso.
Parabéns pelas fotos e apresentação.
Beijinhos e obrigada pela partilha
13-04-2010, 03:47
7
Miela:Teu bolo está com um aspecto moito bom.
Obrigada pelo trabalho.
13-04-2010, 10:13
8
Logo cedo vendo essas delícias!Hummmmmmmm
Parabéns,o teu bolo ficou lindo!!
Beijos e Obrigada
13-04-2010, 14:32
9
Olá Mirela
o bolo ficou uma delícia... Muito lindo!!
Fico à espera de uma fatia TAMANHO XXXXXLLL
Beijinhos
13-04-2010, 21:58
10
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
Olá Mirela
o bolo ficou uma delícia... Muito lindo!!
Fico à espera de uma fatia TAMANHO XXXXXLLL
Beijinhos
Olá Sandra ,
Vou guardar uma fatia de certeza na próxima vez por que agora não ficou nada!bj
13-04-2010, 22:01
11
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Mirela,
O bolo parece ter ficado uma delicia, então com a cobertura de
chocolate esta com um aspecto maravilhoso.
Parabéns pelas fotos e apresentação.
Beijinhos e obrigada pela partilha

Olá Catarina,o bolo ficou realmente uma delecia.Rapido e facil de fazer.Obrigada!
13-04-2010, 22:07
12
Esta ca com um aspecto delicioso
Parabens e obrigada pela partilha beijinhos
 
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