Bolo Mármore V | SaborIntenso.com
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Publicado a 16-12-2012, 13:57
por patricia mourao
Receita de Bolo Mármore V
Ingredientes:
  • 250g de açúcar
  • 250g de manteiga
  • 5 ovos
  • 250g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 gema
  • manteiga q.b.
Preparação:

Ligue o forno a 180ºC.
Unte uma forma com manteiga e reserve.
Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme esbranquiçado.
Junte os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição.
Peneire a farinha com o fermento, acrescente-os ao preparado anterior e envolva tudo.
Deite um pouco da massa na forma e adicione à restante o cacau e a gema,
Mexa-a bem e verta sobre a anterior.
Auxiliando-se de um garfo, envolva ligeiramente as duas massas e leve ao forno, durante 40 minutos. Desenforme ainda morno.


FOTO: Patricia Mourão
Fotografias
Bolo Mármore V-bolo-marmore2.jpg  
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