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Publicado a 19-05-2011, 14:40
por ratolinha
Receita de Bolo de Mármore VI
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 200 gr. margarina (pus 150 gr. margarina e chegou)
  • 200 gr. açúcar
  • 200 gr. farinha trigo com fermento
  • 1 colher chá de fermento em pó
  • 4 gemas
  • 4 claras
  • Raspa de 1 limão médio
  • 80 gr. de chocolate em pó
  • 20 gr. cacau em pó
Preparação:


Bata as gemas com o açúcar, junte a margarina derretida e fria, e bata até obter um creme fofo.
De seguida misture a farinha com o fermento e, por último as claras batidas em castelo, mexendo debaixo para cima sem bater.
Divida a massa em 2 partes iguais: numa misture o chocolate em pó e o cacau; na outra a raspa do limão.
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.Deite os dois preparados em camadas alternadas.
Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180ºc. Demorou cerca de 40 minutos a cozer.


FOTO: Ratolinha
Fotografias
Bolo de Mármore VI-bolo_marmore.jpg  
Quem Fez
Odete Berenguer
  #1  
Antigo
19-05-2011, 14:52
2
Guarde um pedaço para mim, ok?
hiihhi
19-05-2011, 14:55
3
Ficou lindo tens k partir para vermos como ficou.
É um dos meus bolos favoritos.bjinhus
19-05-2011, 15:01
4
Postado Originalmente por PatriciaOliveira Ver Post
Ficou lindo tens k partir para vermos como ficou.
É um dos meus bolos favoritos.bjinhus
Eu bem partia se ele ainda existisse. Foi uma falha minha, pois costumo tirar sempre foto ao interior, mas posso garantir que fica excelente. É uma receita que já vem da minha avó, e sempre fez muito êxito.
beijinhos
 
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