Bolo de Mel e Nozes | SaborIntenso.com
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Publicado a 11-02-2011, 13:50
por 87tania
Receita de Bolo de Mel e Nozes
Ingredientes:

  • 120gr de manteiga
  • 6 colheres de sopa de mel
  • 160gr de açúcar
  • 2 iogurtes naturais
  • 6 ovos
  • 320gr de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 300gr de nozes picadas
  • 2 colheres de sopa de conhaque
Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Numa tigela coloque o mel e a manteiga e leve ao microondas cerca de um minuto e meio.
Retire e mexa bem para derreter a manteiga. Junte o açúcar e mexa mais um pouco.
Numa tigela grande coloque os ovos e os iogurtes e mexa.
Junte o preparado anterior e mexa mais um pouco.
Adicione a farinha com o fermento e quando estiver homogéneo adicione as nozes e o conhaque.
Deite numa forma previamente untada e polvilhada com farinha.
Leve ao forno a 180ºC por mais ou menos 30 minutos.


FOTO: 87tania
Fotografias
Bolo de Mel e Nozes-11022011051.jpg   Bolo de Mel e Nozes-11022011052.jpg  
  #1  
Antigo
11-02-2011, 13:51
2
Muitissimo bom. Adoro bolo de noz.
 
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