Bolo de Mel e Nozes | SaborIntenso.com
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Publicado a 25-12-2015, 23:01
por Melissa Silva
Receita de Bolo de Mel e Nozes
Ingredientes
  • 150g de farinha
  • 4 ovos
  • 150g de mel
  • 140g de açúcar louro - mas podem pôr menos
  • 100g de nozes picadas
  • 1 colher de chá de canela
Preparação:

Separam-se as gemas das claras, e batem-se as claras em castelo. Reservam-se.
Bate-se o açúcar, as gemas e o mel até obter um creme claro.
Juntam-se as nozes, a farinha e a canela e mistura-se bem.
Por fim, envolvem-se as claras e envolvem-se com cuidado.
Levar ao forno numa forma sem buraco cerca de 30 minutos.
Depois de frio, podem polvilhar com açúcar em pó.



Citação:
Não se deixem enganar pelo aspecto mais tosco deste bolo! Ele é muito bom, e só ficou com este ar enrugado porque me enganei na forma - usem sem buraco!!
Pessoalmente prefiro com um pouco menos de açúcar, mas cá em casa ele desapareceu num ápice!
Deixei vídeo com a receita para quem quiser ver.
Fotografias
Bolo de Mel e Nozes-bolo.jpg   Bolo de Mel e Nozes-boloooo.jpg  
  #1  
Antigo
05-01-2016, 17:27
2
Que bolinho...Tem tão bom aspecto
07-01-2016, 01:03
3
tenho preferencia em relacao a uma tarte pela aparente maior facilidade em faze-lo
Ja no sabor, estou certo, n ficam muito a dever um outro,

sugiro que vás ver a receita "ajustada" - em relacao a uma do forum - do meu bolo
 
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