Bolo Molhado de Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 19-02-2010, 13:40
por mariana5
Receita de Bolo Molhado de Chocolate
Ingredientes:
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 1/2 chavena de açúcar
  • 250 g de chocolate meio amargo
  • 200 g de chocolate ao leite
  • 1/2 chavena de água a ferver
  • 1 e 1/4 chavenas de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 ovos
Preparação:

Coloque num recipiente 150 g de chocolate ao leite e 150 g do chocolate meio amargo.
Acrescente a manteiga e o açúcar. Leve ao lume em banho-maria misturando até que os ingredientes estejam derretidos.
Retire do lume e acrescente a água a ferver, misture novamente.
Deixe amornar.

Noutra tigela, misture a farinha de trigo e o fermento, acrescente os ovos levemente batidos e a mistura de chocolate, não misture em excesso, envolvendo sem bater.
Despeje a massa numa forma retangular de 20×30 cm untada e enfarinhada.
Pique o chocolate restante e salpique sobre a massa.
Leve para assar em forno médio por cerca de 40 minutos.
Deixe esfriar completamente para desenformar.


FOTO: Rosemarie
Fotografias
Bolo Molhado de Chocolate-bolo-chocolate-rosemarie.jpg  
Quem Fez
RosemarieRosemarieRaquel FRosemarie
  #1  
Antigo
19-02-2010, 13:52
2
Tem muito bom aspecto e é assim k gosto dos bolos...que nao sejam secos.
19-02-2010, 13:58
3
Mariana,
Obrigada por compartilhares mais esta receita.
Beijinhos
19-02-2010, 15:03
4
Isto é um atentado, lá se vai o meu bom colesterol.OBrigado Mariana.
19-02-2010, 15:23
5
Ai que perdição...risos
Adorei!
Beijoss
19-02-2010, 15:34
6
Glutao:si tes colesterol non estas ja pra moitas....rs,rs
Mariana:um que delicia...
14-03-2010, 16:19
7
que tentacao...
sou doida por chocolate
obrigada jinhos
 
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