Bolo de Natas Salpicado | SaborIntenso.com
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Publicado a 23-02-2010, 14:12
por Alexia
Receita de Bolo de Natas Salpicado

Ingredientes para 6 pessoas:
  • 250 g de Farinha
  • 250 g de Açúcar
  • 150 g de Chocolate em barra
  • 5 Ovos
  • 2 dl de Natas
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • Margarina para untar
  • Farinha para polvilhar
Preparação:

1. Pique o chocolate com uma faca.
Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.
Ligue o forno a 180 graus.

2. Numa tigela, deite as natas, as gemas e o açúcar e bata bem.
Adicione depois a farinha misturada com o fermento batendo muito bem.
Bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente na mistura.
Junte então o chocolate picado e envolva novamente.

3. Verta o preparado anterior para a forma e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos.
Verifique a cozedura, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
Pode polvilhar com açúcar em pó.

Nota: Picar o chocolate com a faca demora um pouco mais de tempo, mas assim consegue obter as "pepitas".
Bom Apetite!

Fonte:Teleculinária
  #1  
Antigo
23-02-2010, 14:25
2
Hummm Alexia, este parece mais um bolinho delicioso, obrigado por partilhares a receita connosco, beijokas.
14-03-2010, 15:51
3
pois e Mariana concordo consigo
obrigada Alexia
jinhos
 
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