Bolo de Pêras | SaborIntenso.com
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Publicado a 04-09-2015, 19:31
por Monika
Receita de Bolo de Pêras
Ingredientes:
  • 2 pêras
  • 2 ovos grandes (ou 3 pequenos)
  • 2/3 de chávena de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • ½ chávena de leite
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 1 colher de café de canela
  • 1 e ½ chávena de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Preparação:

Comece por fatiar 2 pêras (retire a casca e a parte central da semente).
Reserve.
Unte bem a forma com manteiga ou margarina sem sal e polvilhe açúcar.
Deixe uma camada de açúcar por cima.
Coloque as pêras fatiadas no fundo da assadeira e polvilhe mais uma fina camada de açúcar sobre elas.
Bata bem os ovos com o açúcar.
Junte a manteiga e o leite, em seguida os outros ingredientes na ordem.
Coloque a massa sobre as pêras com cuidado e leve para cozer em forno pré-aquecido nos 180º.
Fique de olho, quando estiver dourado, enfie um palito ou a ponta de uma faca no centro do bolo, se sair limpo cozido assado.
Desenforme o bolo ainda quente, pois o açúcar do fundo estará derretido e facilitará o trabalho.


FOTOS: Monika
Fotografias
Bolo de Pêras-20150904_165749.jpg   Bolo de Pêras-20150904_165812.jpg  
  #1  
Antigo
05-09-2015, 19:25
2
Ola' Monika tudo bem uma fatia sff hehe beijinho
05-09-2015, 19:41
3
Postado Originalmente por Manny Travassos Ver Post
Ola' Monika tudo bem uma fatia sff hehe beijinho
Ola Manny!
Esta tudo bem e por ai?
Essa ida aos Açores, como correu?
Serve te a vontadinha. É uma delicia este bolo
Bjinhos**
06-09-2015, 21:38
4
Postado Originalmente por Monika Ver Post
Ola Manny!
Esta tudo bem e por ai?
Essa ida aos Açores, como correu?
Serve te a vontadinha. É uma delicia este bolo
Bjinhos**

Ola Monika correu belisimo de mais foi muito curto tambem gostei muito de Lisboa,Belem,Cascais,Sintra, e Parede e tambem Porto foi tudo bem colocei varias fotos agora mesmo e vou adicionar mais basta so' ir a' minha pagina beijinhos
07-09-2015, 14:54
5
Postado Originalmente por Manny Travassos Ver Post
Ola Monika correu belisimo de mais foi muito curto tambem gostei muito de Lisboa,Belem,Cascais,Sintra, e Parede e tambem Porto foi tudo bem colocei varias fotos agora mesmo e vou adicionar mais basta so' ir a' minha pagina beijinhos
Ora ainda bem, isso é o que interessa
Pois é, as ferias acabam depressa eu que o diga!
Assim que tiver um tempinho, comento as tuas fotos.
Beijinhos
 
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