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Publicado a 11-03-2010, 22:08
por MENA
Receita de Bolo de Tangerina
Ingredientes:
  • 250 de farinha
  • 170 de açúcar
  • 6 ovos
  • 2 tangerinas
  • 1 colher de chá cheia de fermento
  • Margarina para untar
  • Farinha para polvilhar
Preparação:

Ligue o forno a 180 graus.
Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.
Lave as tangerinas com a casca ,corte-as em pedaços rejeitando as sementes,deite-os para um liquidificador,junte o açucar,as gemas,a farinha e o fermento e ligue até obter uma mistura homogénia.
Numa tigela grande ,bata as claras em castelo.
Adicione depois o preparado anterior e envolva cuidadosamente.
Verta para a forma e leve ao forno durante aproximadamente 45 minutos.
Espete um palito para verificar a cozedura,retire do forno,desenforme e deixe arefecer.
Depois sirva decorado a gosto.

Espero que gostem


FOTO: Tantra
Fotografias
Bolo de Tangerina-bolo-tangerina-tantra.jpg  
Quem Fez
lucia1Ni AbrantesKatia13taniam55ane marieTantra
  #1  
Antigo
14-03-2010, 03:17
2
hummmm tangerina adoro
obrigada pela receita Mena
jinhos
23-01-2012, 18:43
3
Excelente receita obg o Bolo ficou mágnifico.
16-02-2012, 11:22
4
Foi uma excelente ideia!!

Tive um saco de tangerinas que a sogrinha tinha dado, e como tinha jantar marcado lá, nada melhor do que um miminho Todos agradecem

Super rápido de confeccionar e muito delicioso

Obrigada!

Beijos
 
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