Bolo de Vinagre | SaborIntenso.com
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Publicado a 12-06-2012, 09:54
por Bebiana Gomes
Receita de Bolo de Vinagre
Ingredientes:

  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 4 ovos
  • meia chávena de chá de água
  • meia chávena de chá de óleo
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação:

Numa taça deve bater os ovos, a água, o vinagre e óleo.
Deve ir acrescentando aos poucos a farinha e depois o açúcar, e por fim o fermento (opcional, tem de ter em atenção o tipo de farinha).
Deve bater tudo muito bem.
Finalmente, deve untar uma forma com manteiga e polvilhar de farinha e colocar a massa do bolo.
Coloque a 180º/200º durante 30/45 min (dependendo do forno).
Boa sorte.

NOTA: Eu utilizo a farinha branca de neve com fermento para bolos, não adiciono a colher de fermento em pó.


FOTO: Bebiana Gomes
Fotografias
Bolo de Vinagre-p110612_17.520001.jpg  
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