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Publicado a 26-09-2016, 11:56
por Odete Berenguer
Receita Bolo Zebra para Aniversário
Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 220g de açúcar
  • 180g de manteiga mole
  • Raspa de 1 laranja
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 chávena de leite
  • 400g de farinha
  • 1 colher de sopa de pó royal
Para o Chocolate:
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1/4 de chávena de leite
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
Preparação:

Forrar com papel vegetal uma forma de 20cm ou 22cm.
Untar e enfarinhar apenas as laterais da forma.
Ligar o forno.
Peneirar a farinha com o sal e o fermento. Reservar.
Noutra tigela peneirar o chocolate, juntar o leite, o açúcar e a baunilha. Reservar.
Na batedeira, bater muito bem a manteiga com o açúcar e a raspa da laranja.
Depois juntar os ovos, um a um.
À mão envolver muito bem, e alternadamente, a farinha com o leite.
Depois de bem misturado, deitar uma parte da massa na mistura do chocolate.
Na forma colocar 3 colheres de sopa da massa branca. mesmo no centro da forma, depois juntar duas colheres da massa com chocolate em cima da massa branca, e sempre assim até acabar.
Coze a 180º por cerca de 45 minutos ou até o palito sair seco.

Bom apetite.


FOTO: Odete Berenguer
Fotografias
Bolo Zebra para Aniversário-zeb3.jpg   Bolo Zebra para Aniversário-zeb2.jpg   Bolo Zebra para Aniversário-zeb1.jpg  
  #1  
Antigo
26-09-2016, 22:06
2
Bem...nem sei o que dizer...
Tens umas mãos de fada
Os teus bolos e as tuas decoraçoes sao fantasticas. Parabens
Bjinhos
 
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