Bolo Zulmira | SaborIntenso.com
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Publicado a 02-10-2010, 01:26
por suelin
Receita de Bolo Zulmira

Ingredientes:

  • 1/2 chávena de manteiga (115 g)
  • 1 chávena de açúcar (230 g)
  • 2 ovos
  • 1/4 chávena de brandy (aguardente)
  • 1 colher de sopa de leite
  • casca de 1 limão
  • 2 chávenas de farinha de trigo (230 g)
  • 2 colheres chá de fermento em pó
  • 1/2 colher chá de canela em pó
  • 1/2 colher café de noz moscada
  • 2/3 da chávena de passas (125 g)
Preparação:

Bata-se a manteiga com o açúcar até á consistência do creme.
Juntam-se os ovos e aguardente ou brandy, leite e casca de limão, e finalmente a farinha já peneirada com o fermento em pó e demais temperos.
Acrescentam-se então as passas.
Ponha-se a massa numa fôrma untado com margarina, levando-se forno brando por 50 minutos.
  #1  
Antigo
10-10-2010, 01:59
2
Suelin,
Obrigada por partilhar mais uma receita.
Obrigada
 
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