Fondant de Chocolate e PÍra | SaborIntenso.com
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Publicado a 01-01-2013, 14:27
por Monika
Receita de Fondant de Chocolate e PÍra
Ingredientes:
  • 200g de manteiga
  • 200g de chocolate
  • 100g de farinha
  • 200g de aÁucar
  • 4 ovos
  • 1 colher de cafť de extrato de baunilha
  • 1 lata grande de pÍras em calda
  • 1 pitada de sal
PreparaÁ„o:

Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.
Entretanto escorra as pÍras e corteas em cubos ou bocados pequenos.
Num recipiente,bata os ovos com o aÁucar, incorpore a farinha, o sal e a baunilha.
Junte o chocolate e a manteiga derretida. Misture ate ficar uma massa homogenea.
Junte os bocados de pÍra.
Deite o preparado numa forma, untada de manteiga e polvilhada de farinha.
Leve ao forno prť-aquecido durante 20/25mn.
O bolo deve ficar mal cozido.
Deixe arrefecer e servir decorado com bocados de pÍra.


FOTOS: Monika
Fotografias
Fondant de Chocolate e PÍra-20121231_163825-1.jpg   Fondant de Chocolate e PÍra-20121231_163843.jpg  
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