Pão de Ló de Água

#1

Receita de Pão de Ló de Água

Ingredientes:

4 ovos
4 colheres de água morna
1 chávena de açúcar
5 gotas de essência de baunilha
1 chávena de farinha de trigo
1 chávena de farinha maizena
1 colher das de chá de fermento em pó

Para variar: Substitua a água morna por sumo de laranja ou leite morno.

Preparação:

1. Bater as gemas com a água morna até formar bolhas
2. Acrescentar metade do açúcar e a essência de baunilha e bater até esbranquiçar.
3. Peneirar a farinha com a maizena e o fermento e ir acrescentando à mistura de gemas, batendo sempre..
4. Separadamente bater as claras em castelo, acrescentar o restante do açúcar.
5. Misturar delicadamente com colher de pau as claras batidas ao restante da massa.
6. Colocar em forma untada e polvilhada e levar a cozer por aproximadamente 25 minutos em forno médio.

19-02-2010, 18:37 2

Boa Aninhas, gostei esse é um bolo optimo e muito facil de fazer, beijokas.

14-03-2010, 15:16 3

pois e muito facil
obrigada jinhos

19-02-2010, 18:37 2
mariana5	Boa Aninhas, gostei esse é um bolo optimo e muito facil de fazer, beijokas.

14-03-2010, 15:16 3
Diana Marques	pois e muito facil obrigada jinhos