Ingredientes:

• 6 ovos
• 200g de açúcar
• 190 de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó

Cobertura e Decoração:

• 150g de chocolate em tablete
• 1,5dl de natas
• coco ralado

Preparação:

Bata os ovos bem batidos com o açúcar.
Peneire a farinha com o fermento com uma vara de arames.
Unte e polvilhe um tabuleiro com 20 por 25cm de diametro.
Leve a cozer a 180ºC durante cerca de 25 minutos.
Retire depois de cozido, deixe arrefecer e corte aos quadrados.
Leve o chocolate ao lume com as natas, mexendo sempre ate derreter o chocolate.
Passe os quadrados pelo chocolate e por coco ralado.

bom apetite

FOTO: Gloria Moreira