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Publicado a 10-03-2010, 18:32
por Gloria Moreira
Receita de Quadrados de Coco

Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 200g de açúcar
  • 190 de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Cobertura e Decoração:
  • 150g de chocolate em tablete
  • 1,5dl de natas
  • coco ralado
Preparação:

Bata os ovos bem batidos com o açúcar.
Peneire a farinha com o fermento com uma vara de arames.
Unte e polvilhe um tabuleiro com 20 por 25cm de diametro.
Leve a cozer a 180ºC durante cerca de 25 minutos.
Retire depois de cozido, deixe arrefecer e corte aos quadrados.
Leve o chocolate ao lume com as natas, mexendo sempre ate derreter o chocolate.
Passe os quadrados pelo chocolate e por coco ralado.

bom apetite

FOTO: Gloria Moreira
Fotografias
Quadrados de Coco-s7301200.jpg  
  #1  
Antigo
10-03-2010, 18:42
2
Que delicia que devem de ficar estes quadrados, gostei da receita.
Obrigada
beijinhos
 
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