Bavaroises de Amora | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 13-08-2011, 15:35
por Chico
Receita de Bavaroises de Amora
Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado 390gr.
  • 1 pacote de natas (usei agros muito boas para bater).
  • 300gr. de amoras
  • 8 folhas de gelatina
Preparação:

Juntar o leite condensado com as amoras e triture tudo com a varinha magica,depois passe o preparado por um passador para tirar as grainhas (fica um creme fofo e cremoso) .
Bata as natas ate ficarem fofas e volumosas e junte ao preparado anterior.
Demolhar as folhas de gelatina em água fria 5minutes e derreta-as no micro-ondas (cuidado porque as minhas ferveram ferveram ferveram esqueci-me delas lá deixe arrefecer e junte ao preparado mexa com cuidado e deite tudo depois numa forma previamente demolhada em água e leve ao frio para solidificar.

BOM APETITE.


FOTOS: fgrs
Fotografias
Bavaroises de Amora-morpheus2590.jpg   Bavaroises de Amora-morpheus2576.jpg   Bavaroises de Amora-morpheus2577.jpg  
  #1  
Antigo
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®