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Receita de Coisa Boa de Pêssego
Ingredientes para a Base:
Triture as bolachas e junte a margarina, previamente amolecida e, o vinho do porto. Amasse tudo, ate obter um composto bem ligado. Com este preparado, forre uma forma de aro-amovivel, comprimindo bem a massa contra o fundo e lados. Á parte, bata as natas e junte o leite condensado. Acrescente de seguida a gelatina hidratada e dissolvida em 2 colheres de sopa de agua quente e raspa de limão. Envolve-se tudo. Sobre a base, disponha metades de pêssegos em calda. Sobre eles, verta o creme anterior. Decore com os restantes pêssegos, cortados em meia-lua fina. Leve ao frio por algumas horas. Na hora de servir, decore com raspas de chocolate.  FOTOS: Monika |
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#1
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26-08-2013, 03:33
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thats beautiful Monika !!!
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26-08-2013, 10:36
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Hum... adoro pêssego
e esse docinho tem aspecto de ser mesmo uma coisa boa. |
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26-08-2013, 20:59
4
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mais uma para a lista
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05-09-2013, 01:36
5
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Parece muito bom.
Mas temo sempre um pouco as bases de bolacha com margarina, normalmente ficam com um sabor forte à margarina, mas esta como leva o porto parece-me que talvez seja melhor. |
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05-09-2013, 03:49
6
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 Sim, nao sabe nada a margarina. O vinho do porto, da lhe outro sabor, tornando a menos enjoativa. Obrigada! |
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15-03-2015, 08:23
7
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Esta muito apetitoo, que delícia! Bjinhos
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17-03-2015, 10:23
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Tão bom aspecto! E eu que adoro pêssego!
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19-03-2015, 13:51
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muito bonito , ja guardei a receita.
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