Semi-Frio de Ananás e Manga | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 09-02-2010, 13:26
por Danizinha
Receita de Semi-Frio de Ananás e Manga

Ingredientes para 12 pessoas (1 hora):
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de frutose
  • 120g de manteiga de soja
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 6 colheres de sopa de farinha
  • 10 folhas de gelatina
  • 5 dl de natas
  • 2 iogurtes de soja de ananás
  • 1 colher de sopa de adoçante
  • 280g de compota de manga sem açucar
  • Manteiga e Farinha q.b.
Preparação:

1. Ligue o forno 180ºC.
Unte um forma e enfarinhe-a.
Bata os ovos com a frutose; adicione-lhes a manteiga derretida e continue a bater.
Misture o fermento com a farinha e junte ao preparado.
Verta-o na forma e leve ao forno por 15 minutos.
Retire e deixe arrefecer.

2. Demolhe as folhas de gelatina.
Bata as natas e adicione-lhe os iogurtes e o adoçante.
Envolva metade da compota.
Escorra a gelatina e junte-a a três colheres (sopa) do preparado anterior.
Aqueça em lume brando, até derreter.
Retire do lume e junte ao creme restante.
Reserve.

3. Desenforme o bolo e corte-o à medida do aro.
Coloque ambos num prato.
Preencha com o creme, alise a superfície e leve ao congelador.
Decore o semifrio com compota restante e retire cuidosamente o aro.
Sirva-o, decorado a gosto.
  #1  
Antigo
02-03-2010, 03:35
2
ola Danizinha sabe me dizer onde encontramos a frutose??
obrigada jinhos
02-03-2010, 03:38
3
Postado Originalmente por Diana Marques Ver Post
ola Danizinha sabe me dizer onde encontramos a frutose??
obrigada jinhos
Nas lojas de produtos naturais, ervanárias e hipermercados.
Beijnhos.
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®