Semi-Frio de Café | SaborIntenso.com
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Publicado a 08-06-2012, 20:59
por Miaaa
Receita de Semi-Frio de Café
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 600 ml de natas para bater (3 pacotes)
  • 6 colheres de sopa de café solúvel (substitui por cevada)
Para a base:
  • 200g de Bolachas Maria picadas (1 pacote)
  • 150g de Margarina derretida
  • 2 colheres de sopa de açúcar
Preparação:
  • Comece por fazer a base, misture as bolachas picadas com a margarina e o açúcar e envolva tudo muito bem.
    Verta tudo para uma forma de aro amovível e espalhe bem de maneira a que fique uma base compacta.
    Leve à arca congeladora durante uma hora.
  • Bata as natas até ficarem bem firmes.
    Misture 5 colheres de sopa de café com o leite condensado e, depois de bem misturado junte às natas e envolva tudo muito bem.
  • Verta o preparado anterior para a forma e espalhe de forma uniforme.
    Misture 1 colher de sopa de café com 2 colheres de sopa de água e regue o semi-frio, passe levemente com uma faca para que fique com o aspecto que se vê nas fotos (opcional).
  • Leve novamente à arca congeladora até ficar bem solidificado.
    Na hora de servir passe uma faca à volta do aro e desenforme.

FOTO: Miaaa

Beijinhos e Bom Fim de Semana
Fotografias
Semi-Frio de Café-hpim9258.jpg  
  #1  
Antigo
08-06-2012, 22:36
2
Um dia destes experimento!
Parece-me muito bem.
 
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