Semi-Frio de Pizang Ambom

#1

Receita de Semi-Frio de Pizang Ambom
Ingredientes:

12 palitos tipo La Reine
7 folhas de gelatina
0,5 dl de licor
1 lata de leite condensado
4 dl de natas
60g de açucar

Preparação:

Forrar o fundo de uma forma redonda com fundo amovível com os palitos.
Demolhar as folhas de gelatina em água fria (2 minutos).
Escorrê-las e levar ao lume em banho-maria mexendo sempre, até dissolverem.

Recheio: Misturar o licor com o leite condensado.
Juntar a gelatina e envolver as natas batidas em castelo com o açucar.
Verter sobre os palitos e levar ao frio até solidificar.

Decorar a gosto.
Receita retirada de uma revista.

FOTO: Paula Soeiro

04-05-2011, 21:51 2

Ahahah, k giro.
Gostei da receita. Nao fica muito forte?

04-05-2011, 21:56 3

Fiz esta sobremesa uns dias antes do domingo de Páscoa. Tentei desenhar um Ovo...sim isso era para ficar parecido com um ovo...ficou assim com cara de quem se anda a aventurar nestas delícias. Pode ser que corra melhor para a próxima. Também era para ser feito com licor de Menta mas como não tinha, fiz com aquele que estava mais à mão. Sabor...faz-me lembrar o sabor daqueles gelados dos senhores ambulantes com os carrinhos e sombrinhas junto às praias. Nós cá em casa gostamos.

04-05-2011, 21:58 4

Não Moníka! Nem sequer sabe a álcool! E no meio desse creme todo, sabe mesmo é a gelado e não tem efeitos secundários eheheh Beijinho.

04-05-2011, 22:11 5

Postado Originalmente por Paula Soeiro

Não Moníka! Nem sequer sabe a álcool! E no meio desse creme todo, sabe mesmo é a gelado e não tem efeitos secundários eheheh Beijinho.

Ainda bem k nao tem efeitos secundarios, senao ficava logo a cantarolar

11-06-2011, 23:23 6

Este semifrio deve ser mesmo delicioso, vou ter que o fazer para a festa da minha amiga Gui, que faz anos no fim de semana que vem.
Beijinhos Paulinha.

04-05-2011, 21:51 2
Monika	Ahahah, k giro. Gostei da receita. Nao fica muito forte?

04-05-2011, 21:56 3
Paula Soeiro	Fiz esta sobremesa uns dias antes do domingo de Páscoa. Tentei desenhar um Ovo...sim isso era para ficar parecido com um ovo...ficou assim com cara de quem se anda a aventurar nestas delícias. Pode ser que corra melhor para a próxima. Também era para ser feito com licor de Menta mas como não tinha, fiz com aquele que estava mais à mão. Sabor...faz-me lembrar o sabor daqueles gelados dos senhores ambulantes com os carrinhos e sombrinhas junto às praias. Nós cá em casa gostamos.

04-05-2011, 21:58 4
Paula Soeiro	Não Moníka! Nem sequer sabe a álcool! E no meio desse creme todo, sabe mesmo é a gelado e não tem efeitos secundários eheheh Beijinho.

11-06-2011, 23:23 6
paula crespo	Este semifrio deve ser mesmo delicioso, vou ter que o fazer para a festa da minha amiga Gui, que faz anos no fim de semana que vem. Beijinhos Paulinha.