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Publicado a 31-03-2010, 13:53
por Tiago
Receita de Cheesecake de Natas e Café

Ingredientes:
  • 1 pacote de bolacha maria
  • 200g de margarina
  • 400ml de natas
  • 1 Lata de leite condensado
  • 400g de queijo para barrar
  • 6 Folhas de gelatina
  • 1 colher de sopa de café solúvel
  • 6 colheres de sopa de água
Preparação:

Pique as polachas para ficarem em pó.
Derreta a manteiga e junte as bolachas já trituradas e misture até não haver manteiga.
Espalhe o preparado numa forma para o efeito e calque bem.
Demolhe as folha des gelatina em água fria durante 5 minutos.
Coloque a água a aquecer e quando estiver a ferver, junte o café.
Junte as folhas de gelatina já escorridas e reserve.
Bata as natas para ficarem firmes.
Junte o leite condensado, e o queijo creme e bata durante 2 minutos.
Divida o preparado em duas partes e numa delas junte o café com as folhas de gelatina.
Coloque camadas alternadas dos preparados e leve ao frigorífico até ficar riginho.
  #1  
Antigo
31-03-2010, 14:55
2
Tiago o único vicio que eu tenho e o café.
Ja estou pensando em fazer o cheescake
Obrigada
31-03-2010, 15:07
3
Olá Tantra,
o cheesecake fica muito bom...a parte que da + trabalho e a parte das alternaçoes dos preparados...mas se quizer basta por o preparado negro em baixo e o claro em cima...mas para ficar bonitinho eu faço com varias camadas...fica negro, claro, negro, claro...hehe
beijinhos..
31-03-2010, 16:24
4
Ola Tiago,
que fantástica receita...
Obrigada por partilhares.
Beijinhos
31-03-2010, 16:33
5
Tiago,
Que mãuzinho eu atentar a ficar em forma para o verão,
e tu a sempre a pores estas delicias.
Parece ser muito bom então com café hummmm...
Obrigada e beijinhos
31-03-2010, 16:43
6
Postado Originalmente por Danizinha Ver Post
Ola Tiago,
que fantástica receita...
Obrigada por partilhares.
Beijinhos
Olá Danizinha,
é mesmo mt bom...
beijinhos
31-03-2010, 16:44
7
ICatarina, eu so ponho sito de vez em kuando
comer 1 fatia nao engorda (mas so 1...)...e mt bom!
beijinhos
31-03-2010, 16:50
8
Tiago,obrigada por as suas dicas
31-03-2010, 17:07
9
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Tiago o único vicio que eu tenho e o café.
Ja estou pensando em fazer o cheescake
Obrigada

Tantra sua gulosa, isso não é desculpa???

Mas este cheesecake parece ser mesmo bom, obrigado Tiago por mais esta receita.
31-03-2010, 17:22
10
Hehe...nao e so a Tantra que e gulosa...
mariana5, é mesmo muito bom!
31-03-2010, 23:07
11
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Tiago o único vicio que eu tenho e o café.
Ja estou pensando em fazer o cheescake
Obrigada
Concordo plenamente
parabéns Tiago
bjs e obrigada
31-03-2010, 23:16
12
Olá Carina,
obrigado..
beijinhos
 
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