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Receita de Pastel de Nata XL Ingredientes:
Junte a farinha com o açúcar. De seguida, junte o meio litro de leite e mexa até ficar diluído. Ao preparado anterior, junte o copo de água, o pau de canela, e as casquinhas de limão. Leva-se ao lume brando mexendo sempre como se estivéssemos a fazer um pudim. Quando engrossar e ferver apaga-se o lume, e deixa-se arrefecer um pouco. Depois junte as 6 gemas mexendo bem. Entretanto barra-se a forma com a margarina, e estica-se a massa folhada de maneira que esta ocupe a forma toda sem ter que fazer remendos. Aquece-se o forno e coze-se em lume forte. Quando obtiver a cor do conhecido pastel de nata retira-se do forno e deixa-se arrefecer e só depois de frio se desenforma. FOTO: SarinhaT |
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#1
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15-11-2010, 13:16
2
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Sarinha
que bbooooaaaaa está a tua tarte de nata fica sempre um docinho especial espectacular mesmo parabéns, beijinho |
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25-11-2010, 17:10
3
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Que aspecto delicioso Sarinha :O)
Bjinhos |
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