Ingredientes para 8 pessoas:

• 1 pacote de natas 200 ml
• 4 ovos
• 300g de açúcar
• 200g de farinha com fermento
• 1 colher sobremesa de fermento em pó
• 1 colher sopa (bem cheia) de cacau magro em pó

Preparação:

Com a batedeira bater as natas, os ovos e o açúcar.
Juntar a farinha e o fermento aos poucos. Continuar a bater com a batedeira até misturar tudo.
Retirar cerca de metade do preparado da massa para 1 recipiente e misturar o cacau em pó.
Num tabuleiro forrar o fundo com papel vegetal e untar, polvilhando com farinha.
Verter a massa mais clara no tabuleiro e, por cima desta, espalhar a massa escura (a que levou o cacau) a gosto.
Leve a cozer a 180ºC em forno pré-aquecido.
Demorou cerca de +/- 20 minutos.
Após estar cozido verta o bolo sobre um pano polvilhado com açúcar e enrole.