Tarta de Queijo Mascarpone | SaborIntenso.com
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Publicado a 29-10-2010, 01:09
por Belenciaga
Receita de Tarta de Queijo Mascarpone

Ingredientes para 8 pessoas:

  • 1/2 litro de leite.
  • 200 c.c. de natas.
  • 400 gr. de queijo mascarpone.
  • 4 queijos em porções.
  • 5 colheres de açúcar.
  • 1 na coalhada.
  • 150 gr. bolachas maria ( eu usei cookies de laranja )
  • 60 gr. de manteiga ou margarina.
  • fatias de queijo e framboesas para enfeitar
Preparação:



Moagem as bolachas em moedor ou desfazer-as com rolo.
Derreta a manteiga. Adicione e misture com as bolachas. Cobrir o fundo de uma forma removível.
Em uma panela coloque o leite, queijo, queijos, açúcar, coalhada, e colocar no fogo até ferver.
Derramamos cuidadosamente sobre o fundo de bolachas.
Deixe esfriar e colocamos na geladeira pelo menos 4 horas.
É o melhor dia para o outro.
Desenforme e decore.




receita y fotos: Belenciaga
Fotografias
Tarta de  Queijo Mascarpone-7.jpg   Tarta de  Queijo Mascarpone-5loqqh.jpg   Tarta de  Queijo Mascarpone-2ec0n7d.jpg   Tarta de  Queijo Mascarpone-2.jpg   Tarta de  Queijo Mascarpone-8.jpg   Tarta de  Queijo Mascarpone-w8w9qh.jpg  
  #1  
Antigo
29-10-2010, 12:17
3
espectacular Belenciaga
é indo e não parace mto dificil
obrigada, beijinho
30-10-2010, 06:17
4
Belen,
Amei a receita e gostaria de fazer pois não parece muito difícil.
So não entendi muito bem o que quer dizer com:

200 c.c. de natas.
4 queijos em porções.
1 na coalhada.

Sera que me pode ajudar....
Beijinhos
30-10-2010, 13:01
6
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Belen,
Amei a receita e gostaria de fazer pois não parece muito difícil.
So não entendi muito bem o que quer dizer com:

200 c.c. de natas.
4 queijos em porções.
1 na coalhada.

Sera que me pode ajudar....
Beijinhos
Catarina, desculpa o meu Português ruim.
para ver se as imagens ajudam ...



pó para fazer requeijão ou coalhada?



porções queijinhos




Natas para fazer natas batidas ou chantilly


Espero que te ajudou, e obrigado pela correção.
beijinhos
30-10-2010, 13:31
7
Belen,
Muito obrigada pelo esclarecimento e as fotos ajudaram muito.
O seu português da para entende muito bem.
Eu só não sabia quais era o tipo de queijinhos que se usava para as 4 porções.
Vou ver se encontro aqui o pó para fazer requeijão ou coalhada.
Pois não sei se há aqui a venda. Também não sei o que quer dizer c.c.
Gostei mesmo muito da receita e apresentacao.
Beijinhos
30-10-2010, 13:49
8
Catarina,você pode substituir o pó para facer requeijão ou coalhada por 6 folhas de gelatina ou por um pacote para fazer pudim.
c. c.= centimetro cúbico= ml.

beijinhos
30-10-2010, 14:00
9
Postado Originalmente por Belenciaga Ver Post
Catarina,você pode substituir
o pó para facer requeijão ou coalhada por 6 folhas de gelatina
ou por um pacote para fazer pudim.
c. c.= centimetro cúbico= ml.

beijinhos
Belen,
Muito Obrigada por toda a sua ajuda. A dica da coalhada não sabia.
Foi mesmo muito útil para mim, por isso e' que gosto deste site estamos
sempre a aprender coisas novas com todas(os) os membros. Agora já esta
tudo anotadinho e farei brevemente. Continua a deliciamos com as tuas
receitas e experiências que estou a gostar muito.
Beijinhos
 
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