Tarte de Amêndoa da Croácia | SaborIntenso.com
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Publicado a 26-03-2011, 17:13
por isagarcya
Receita de Tarte de Amêndoa da Croácia
Ingredientes para a massa:

  • 2 chávenas de (chá) de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ chávena de açúcar
  • 1 ovo
Ingredientes para o recheio:
  • 2 ovos
  • 1 chávena de (chá) de açúcar
  • 2 e ½ chávenas de (chá) de amêndoa sem pele e bem moída
  • 6 colheres de vinho do Porto
  • 1 colher de (chá) de essência de baunilha
Preparação:

1. Massa: Misturar bem a farinha, o açúcar, a manteiga derretida e o ovo.
Forrar o fundo de uma forma de aro amovível.
2. Recheio: Bata o açúcar e os ovos, até ficar quase branco.
Juntar as amêndoas bem moídas na 123, o vinho do Porto e a baunilha
3. Coloque o recheio sobre a massa e levar a forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
Quando o palito sair quase seco tirar e deixar arrefecer.
4. Colocar num prato de bolo.


FOTO: Isagarcya
Fotografias
Tarte de Amêndoa da Croácia-tarte-so-amendoa.jpg  
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