Tarte de Amêndoa V | SaborIntenso.com
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Publicado a 08-07-2010, 19:00
por AnaSantos
Receita de Tarte de Amêndoa V
Ingredientes:
  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 200g de açúcar
  • 50g de manteiga
  • 1 pacote de natas
  • 150g de amêndoa laminada
  • 5 gemas
Preparação:

Leva-se o açucar ao lume com um pouco de água até derreter. Junta-se a manteiga, as natas e a amêndoa e vai novamente ao lume até levantar fervura.
Deixa-se arrefecer um pouco, junta-se as gemas previamente batidas e leva-se novamente ao lume por breves momentos para unificar a mistura.
Deixa-se arrefecer um pouco e deita-se na tarteira
Leva-se ao forno e deixa-se cozer até ficar douradinha

Bom Apetite
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