Tarte de Amêndoa VII | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 04-02-2012, 22:48
por Anita
Receita de Tarte de Amêndoa VII
Ingredientes para a base:

  • 1 ovo
  • 100g de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 150g de farinha
  • 1/2 colher de chá de fermento
Cobertura:
  • 100g de açúcar
  • 100g de amêndoa
  • 125g de manteiga
  • 3 colheres de sopa de leite
Preparação:

Juntar a manteiga ligeiramente amolecida com o açúcar e bater muito bem.
Juntar o ovo e bater muito bem, depois junte o leite e bata novamente.
Peneirar a farinha com o fermento e envolver bem com uma colher de pau até ficar um creme homogéneo.
Forrar uma tarteira com papel vegetal.
Coloque a massa na forma e alise.
Leve ao forno por 15 minutos a 170ºC.
Enquanto a massa coze faça a cobertura.
Junte todos os ingredientes numa caçarola e leve ao lume brando até criar um creme espesso.
Quando estiver no ponto retire do lume e coloque por cima da massa e leve ao forno a 180ºC até ficar torrada.


FOTOS: Anita
Fotografias
Tarte de Amêndoa VII-dscf1072.jpg   Tarte de Amêndoa VII-dscf1074.jpg  
Quem Fez
Margarida MaiafernandoglutaoGinacarlaCarlinha1306
  #1  
Antigo
04-02-2012, 23:00
4
Meninas é óptima!

E com um café a acompanhar melhor ainda!

Bjs
05-02-2012, 03:04
5
Lindissima tarte dev ser deliciosa!
Aprendeu depressa a colocar foto eu cá continuo a apanhar bonés!
Obrigado por partilhar,bjnhs
05-02-2012, 06:16
6
Bela tarte,bem doradinha.
Bjinho!
07-02-2012, 16:54
7
No Algarve a este tipo de tarte chama-se picado de abelha.
Uma das minhas favoritas
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®