Tarte de Chocolate | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 18-12-2009, 18:08
por Diana Marques
Receita de Tarte de Chocolate

Ingredientes:


Base:
  • 2 pacotes de bolachas mulatas
  • 200grs de manteiga (temperatura ambiente)
Creme:
  • 5 gemas
  • 100grs de acucar
  • 200grs de chocolate em barra
  • 4 folhas de gelatina incolor
  • 1 pacote de natas
Preparação:

Base: Triture a bolacha e amasse com a manteiga. Forre a tarteira e reserve.

Creme: Bata as gemas com o acucar ate ficar um creme fofo.
Leve ao lume o chocolate com umas gotas de leite ate derreter, mexendo sempre, deixe esfriar um pouco e junte ao preparado anterior.
Leve este creme ao lume a engrossar mas sem ferver.
Demolhe a gelatina em agua, escorra, junte ao creme quente e misture muito bem para disolver a gelatina.
Bata a nata em ponto chantili e misture ao creme depois de frio.
verta o creme sobre a bolacha e leve ao frigorifico.

Experimentem e uma delicia.

Bom Apetite!!
  #1  
Antigo
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®