Tarte "Concorde" de Maçã com Passas | SaborIntenso.com
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Publicado a 04-03-2012, 17:07
por João Freitas
Receita de Tarte "Concorde" de Maçã com Passas

Decidi dar este nome, pela facilidade e rápida execução da tarte...

Ingredientes:
  • 1 base de massa folhada
  • 5 a 6 maçãs
  • Passas q.b.
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Canela q.b.
  • 1 ovo
Preparação:

Estenda a massa na tarteira juntamente com o papel vegetal, dê pequenos furos com um garfo no fundo e nas laterais.
Descasque e descaroce as maçãs, corte-as em fatias muito finas e adicione à tarteira alternadamente com as passas, conforme o gosto.
Pincele com um ovo, e por fim polvilhe com o açúcar e a canela.
Leve ao forno previamente aquecido nos 180ºC, aproximadamente 30 a 45m.


FOTO: João Freitas
Fotografias
Tarte "Concorde" de Maçã com Passas-04032012585.jpg  
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