Receita de Tarte Folhada de Maçã e Custard com Amêndoas
Ingredientes:- 1 Base de Massa Folhada para Tartes
- 2 Maçãs descascadas e aos gomos
- Canela em pó q.b
- 460 ml de Leite
- 70 gramas de Farinha Custard
- 1/2 Chávena (chá) de Açúcar
- 1 Chávena (chá) de Amêndoas Laminadas
Preparação:
- Estenda a massa sobre a tarteira e pique-a com um garfo.
- Espalhe no fundo da tarteira os gomos de maçã e polvilhe com canela em pó.
- Misture a farinha custard com o açúcar e dissolva com um pouco de leite.
- Leve ao mistura anterior ao lume com o leite que restou e deixe ferver até engrossar um pouco.
- Espalhe esse creme sobre as maçãs.
- Cubra com as amêndoas laminadas e polvilhe com mais um pouco de canela.
- Leve ao forno, pré-aquecido nos 180ºC, durante 30 a 40 minutos.
- Desenforme depois de fria.
FOTOS: SarinhaT
