Tarte de Leite Condensado e Banana | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-02-2011, 03:16
por Carvalhovzky
Receita de Tarte de Leite Condensado e Banana
Ingredientes para 6 pessoas:

Massa:
  • 1 Pacote de Bolachas Digestivas
  • 125 gr Manteiga sem Sal (Derretida)
Recheio:
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1/3 chávena chá Açúcar Amarelo
  • 50 gr Manteiga sem Sal
Cobertura:
  • 2 Bananas
  • 300 ml Natas Frescas (Decoração, opcional)
Preparação:

Coloque as bolachas num robot e bata até ficarem em migalhas finas.
Adicione a manteiga e bata até misturado.
Divida a mistura por 6 formas pequenas (8cm diâmetro) de tarte com base removível.
Use a parte de trás de uma colher para pressionar a mistura de bolachas na base e lados de cada forma.
Coloque no frigorífico até necessitar.

Para fazer o recheio, coloque o leite condensado, açúcar e manteiga numa frigideira média.
Cozinhe em lume brando mexendo por 12 minutos ou até o caramelo começar a ficar espesso (não ferva).
Divida o leite condensado pelas tartes, nivele.
Tape com papel aderente e guarde no frigorífico até arrefecer.

Descasque as bananas e decore a parte de cima de cada tarte, pressionando levemente para aderir no leite condensado.
Decore o topo de cada tarte com uma colher de natas batidas, sirva.


FOTO: Carvalhovzky

Fonte: Tarte de leite condensado e banana - SAPO Sabores
Fotografias
Tarte de Leite Condensado e Banana-tarte-leite-condensado-mario.jpg  
Quem Fez
Monika
  #1  
Antigo
17-02-2011, 12:24
2
Adorei a receita parece muito simples e o resultado é fenomenal! beijocas
17-02-2011, 17:58
3
Muito boa e facil.
Obrigada, Mario!
 
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