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Publicado a 24-02-2010, 20:36
por Diana Marques
Receita de Tarte de Leite Condensado com Fruta Cristalizada

Ingredientes:
  • 150 g de massa folhada
  • 30 g de manteiga derretida
  • 250 g de fruta cristalizada picada
  • açúcar em pó para polvilhar
  • 1 lata de leite condensado
  • 7,5 dl de leite
  • 4 colheres de sopa de farinha maisena
  • 6 gemas
  • 7 colheres de sopa de açúcar
Preparação:

1. Misture o leite condensado com o leite, acrescente a farinha maisena, as gemas e o acucar.
2. Leve ao lume, mexendo sempre ate ferver e ganhar consistencia. Tire do lume e reserve.
3. Pincele as folhas da massa folhada com a manteiga derretida e disponha-as numa tarteira.
4. Recheie com o creme anterior e polvilhe com a fruta cristalizada.
5. Leve ao forno a 190 graus durante 15 minutos.
6. Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.

Bom Apetite!!
  #1  
Antigo
25-02-2010, 01:07
2
Isto já é uma tortura
Se não se importar vou trocar as frutas cristalizadas, por frutos secos
as minhas filhas não gostam de fruta cristalizada.
Ou tenho uma ideia melhor, faço a sua receita para mim e para o meu marido, e a de frutos secos para elas
bjs e obrigada
25-02-2010, 01:11
3
pois eu tambem ja tinha pensado nos frutos secos e ate ja experimentei com amendoa e ficou muito bom.
jinhos
 
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