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Publicado a 11-02-2011, 14:51
por ratolinha
Receita de Tarte de Leite Condensado IV
Ingredientes para 8 pessoas:
  • Para a base:
  • 250 g de bolacha Maria
  • 125 g de margarina
  • 8 colheres sopa de leite
  • Para o recheio:
  • 1 lata de leite condensado (não é do cozido)
  • 4 ovos
  • sumo de 1 limão médio
Preparação:

Partir e moer a bolacha.
Amolecer a manteiga e juntar à bolacha com o leite até formar uma pasta moldável.
Forrar uma tarteira (untada) com esta pasta.

Para o recheio:

Bater o leite condensado com as gemas e o sumo do limão.
Levar este preparado para cozer em lume médio até engrossar.
Bater as claras em castelo e deitar sobre o preparado anterior, já fora do lume.

Deitar o preparado sobre a tarteira forrada.
Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180ºc.
Demorou cerca de 35 minutos.
Polvilhar com açúcar em pó e um pouco de canela (opcional).


Fotografias
Tarte de Leite Condensado IV-tarte_leite_condensado1.jpg   Tarte de Leite Condensado IV-tarte_leite_condensado.jpg  
Quem Fez
CLAUDIXLua.do.Amanhecer
  #1  
Antigo
11-02-2011, 17:36
2
Ficou linda a tua tartinha ratolina, parabéns!
Uma beijoca
11-02-2011, 23:19
3
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Ficou linda a tua tartinha ratolina, parabéns!
Uma beijoca
Obrigada Duxa.
beijo
11-02-2011, 23:57
4
Está com um aspecto bem delicioso Bjinhos
 
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