Tarte de Limão com Cookies | SaborIntenso.com
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Publicado a 26-09-2010, 03:56
por magnoliazul
Receita de Tarte de Limão com Cookies

Ingredientes:
  • 14 cookies
  • 150g de cream cheese
  • 1/2 lata de natas
  • Raspa da casca de 1 limão
  • 1 lata de leite condensado
  • Sumo de 3 limões
Preparação:

Reserve quatro cookies.
Com o restante dos cookies forre o fundo de uma forma de 18,5cm de diâmetro com aro removível.
No liquidificador, bata o leite condensado e o sumo de limão durante 15 minutos ou até obter um creme bem espesso.
Acrescente o cream cheese e as natas e bata por mais dois minutos.
Coloque os cookies reservados nas laterais da forma e despeje o recheio.
Leve ao frigorifico no minimo duas horas.
Salpique a raspa de limão e sirva em seguida.
  #1  
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