Ingredientes:

• 1 chávena de chá de açúcar
• 1 chávena de chá de farinha
• 4 ovos
• 0,5 lt de leite
• 3 maçãs
• 1 limão
• manteiga
• canela em pó
  

Preparação:

Ligue o forno a 180º C.
Numa tigela misture a farinha peneirada com o açúcar.
Junte os ovos batidos e o leite.
Misture tudo muito bem e reserve.
Descasque as maçãs e passe-as por sumo de limão.
Na forma disponha a gosto, as maçãs cortadas às fatias.
Deite cuidadosamente por cima o preparado anterior.
Coloque uns pedacinhos de manteiga e leve ao forno durante 30 minutos ou até as maçãs ficarem douradinhas.
Retire e desenforme a tarte depois de fria.
Sirva bem fresquinha e se gostar, polvilhe com canela em pó.