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Receita de Tarte de Morango IV
Aqui em casa adoramos morangos por isso na época deles á que aproveitar Ingredientes para a Massa:
Mistura-se o ovo com o açúcar e bate-se até obter um preparado cremoso. Adiciona-se a farinha e a manteiga e bate-se até se soltar do recipiente. Forma-se uma bola e deixa-se repousar 1 h. Forra-se uma tarteira com papel vegetal e manteiga e põe-se a massa a cozer durante 15 minutos com o forno previamente aquecido a 180º. Retira-se do forno desenforma-se e barra-se o fundo com compota de morango. Põe-se as folhas de gelatina e demolhar. Batem-se as natas a meio junta-se o açúcar e deixa-se bater até obter-mos um chantily. Aquece-se o brandy e depois de quente junta-se as folhas de gelatina. Junta-se o brandy as natas e enchemos a tarte com o creme. Depois é só decorar a gosto... Espero que gostem deve ser servido bemmmmm fresquinho... FOTOS: SusanaLopes |
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#1
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05-06-2012, 09:39
2
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Bom dia Susana, venho aqui lhe dar os meus parabens pela delissiosa tarte de morangos, estava uma bomba muitos parabens, aguardo novas receitas
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08-06-2012, 18:16
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Fico contente que tenha gostado
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