Tarte de Noz | SaborIntenso.com
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Publicado a 30-10-2014, 13:19
por Nelia Pedrosa
Receita de Tarte de Noz
Ingredientes para a Massa:

  • 150g de açúcar
  • 150g de farinha
  • 125g de margarina
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de leite
Para o Recheio:
  • 100g de margarina
  • 150g de açúcar
  • 200g de miolo de nozes
  • 10 colheres de sopa de leite
Preparação:

Numa taça bata bem o açúcar com a margarina, à temperatura ambiente, até obter um creme.
Adicione os ovos um a um, o leite e por fim a farinha.
Envolva tudo muito bem.
Numa tarteira de fundo amovível forrada com papel vegetal e untada com margarina, verta o creme e leva ao forno pré aquecido no 180º cerca de 15/20 minutos.
Para o recheio coloque a margarina e o açúcar num tacho.
Leve ao lume a derreter a margarina.
Acrescente o miolo de noz e o leite.
Deixe ferver até engrossar.
Passados os 15/20 minutos deite o recheio sobre a massa da tarte e levei ao forno, a alourar.
Bom Apetite.


FOTO: Nelia Pedrosa
Fotografias
Tarte de Noz-noz3.jpg   Tarte de Noz-noz2.jpg  
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