Tartelettes de Pêssego | SaborIntenso.com
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Publicado a 07-11-2012, 21:00
por Piteca
Receita de Tartelettes de Pêssego

Um pequeno improvisou que resultou numa tartelette maravilhosa.

Ingredientes:
  • 125g de manteiga
  • 125g de açúcar
  • 1 ovo
  • 250g de farinha
  • Pêssegos cortados em meias luas q.b.
  • Açúcar e canela em pó q.b.
Preparação:

Para a massa, misture bem a manteiga com o açúcar.
Em seguida junte o ovo e a farinha peneirada.
Amasse bem até obter uma massa homogénea e maleável.
Tenda-a e forre forminhas de tartelettes.
Em cada uma delas coloque fatias de pêssego de forma a preencher todo o interior.
Polvilhe-as com açúcar e canela e leve ao forno a 180ºC por cerca de 30 minutos.
Deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.

Bom apetite!


FOTOS: Piteca
Fotografias
Tartelettes de Pêssego-tartelettes-pessego.jpg   Tartelettes de Pêssego-tartelettes-pessego-2.jpg  
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