Flan de Cafe | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-01-2010, 16:48
por ICatarina
Receita de Flan de Cafe

Ingredientes:

  • Meio Litro de Café
  • Meio Litro de Natas
  • Pudim Flan Royal (para 8 doses)
  • Açucar q.b. (ou o indicado no pacote)
Preparação:

1. Primeiro faca o café, e disolva bem os pudins flans se nele.
2. Leve as natas ao lume junto com o açucar, e em seguida junta-se o café, mexe-se até ferver.
3. Se quizer caramelize a forma onde vai por o pudim (assim desenforma-se melhor)
4. Despeje o pudim na forma, depois de arrefecer vai para o frigorifico a refrescar.
5. Depois de desenformado enfeite com com uns bagos de café e polvilhei com chocolate se gostar.

Nota: Se optar por não caramelizar a forma, e o pudim não "quizer" sair, há um truque simples: Molha-se um pano em água quente, depois de virada a forma sobre o prato,põe-se o pano sobre o fundo da forma,cerca de 1 minuto depois ,ele está prontinho no prato, isso funciona também com as gelatinas que naõ se querem desenformar.

Bom Apetite!
  #1  
Antigo
02-05-2010, 22:53
2
ola Catarina!esse flan parece um mimo e bem simplesinho, nao e!!beijocas
02-05-2010, 23:20
3
Nada mais fácil
parabéns
bjs e obrigada
25-09-2010, 21:13
4
Parece-me que este fórum é uma tentação. A receita parece divinal.Vai de certeza para a minha lista de receitas.Obrigada pela partilha
 
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