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Publicado a 02-04-2010, 17:04
por ICatarina
Receita de Molotof com Creme Flan
Ingredientes:

  • 8 Claras
  • 8 Colheres de sopa de Açúcar
  • Caramelo de compra a gosto
  • Manteiga para untar
  • 1 Pudim Instantâneo
  • Amêndoas
Preparação:

1. Batem-se as claras em castelo. Estas devem estar á temperatura ambiente.
Quando estiverem quase em castelo bem firme adiciona-se o açúcar, sem parar de bater.
Junta-se caramelo a gosto e bate-se mais um pouco.
2. Unta-se uma forma com manteiga, e enche-se com as claras.
Não se deve bater com a forma na banca, mas ir alisando com a espátula.
3. O forno deve estar já aquecido e com um tabuleiro com água e rodelas de limão ou gotas de vinagre.
Coloca-se a forma do molotof no tabuleiro e coze 8 min. Mas pode deixar mais um pouco.
4. Deixa-se arrefecer lá dentro, sem abrir a porta do forno.
5. Desenforma-se e cobre-se com o pudim instantâneo e umas amêndoas.

Bom Apetite!


Fonte: Cardápio de Sabores
Fotografias
Molotof com Creme Flan-23022013880.jpg  
Quem Fez
magnoliazulmagnoliazul
  #1  
Antigo
02-04-2010, 19:36
2
Icatarina: recetinha de molotof bem diferente ,obrigada
02-04-2010, 19:40
3
Obrigada Catarina é uma boa alternativa ao doce de ovos,
e deve ficar igualmente bom,
beijinhos
05-04-2010, 11:55
4
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Icatarina: recetinha de molotof bem diferente ,obrigada
Tantra,
Sim e' um pouco diferente, mas também fica muito gostoso.
Beijinhos e obrigada
13-04-2010, 22:02
5
realmente parece muito bom
nunca fiz assim
tenho que experimentar
bjs e obrigada
 
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