Molotof de Maracujá | SaborIntenso.com
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Publicado a 17-01-2011, 22:37
por nunes35
Receita de Molotof de Maracujá
Ingredientes:
  • 14 ovos
  • 14 colheres de sopa de açúcar
  • raspa de 2 laranjas
  • 2 cálices de licor de maracujá
  • caramelo liquido
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de maizena
Preparação:

Unte uma forma com caramelo liquido.
Bata as 14 claras juntando aos poucos as 14 colheres de açúcar, depois de bem batidas junte a raspa das laranjas e o cálice de licor de maracujá (eu uso licor ezequiel. um licor açoriano).
Bata mais um pouco e verta na forma. Leve ao forno em 180 º por cerca de 20 minutos.Apague o forno e deixe o pudim arrefecer lá dentro sem abrir.
Num liquidificador bata energeticamente as 14 gemas, a lata de leite condensado, a maisena e 1 cálice de licor de maracujá.
Despeje sobre o pudim e leve ao frigorifico.


FOTOS: nunes35
Fotografias
Molotof de Maracujá-sany0001.jpg   Molotof de Maracujá-sany0007.jpg  
Quem Fez
glutao
  #1  
Antigo
17-01-2011, 23:31
2
hummmm, deve ser delicioso! beijocas
18-01-2011, 21:12
3
A avaliar pelos ingredientes,só pode ser delicioso!
Obrigada por partilhar
Beijinhos
 
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